Produkte des Herstellers: BEHER
Bernardo Hernandez ist auf der IFFA 2022 erneut ausgezeichnet worden.
Die alle drei Jahre in Frankfurt am Main stattfindende Internationale Fachmesse für die Fleischwirtschaft ist die anerkannteste Veranstaltung im Fleischsektor.
Bei dieser Gelegenheit wurde BEHER mit 27 Preisen ausgezeichnet und kann damit zu den 115 Auszeichnungen, die es seit der Ausgabe 2001 erhalten hat, hinzukommen.
Die vom Deutschen Fleischer-Verband (DFV) organisierte Veranstaltung, die in diesem Jahr vom 14. bis 19. Mai stattfand, hat mehr als ein halbes Jahrhundert Erfahrung darin, die führenden Unternehmen des Sektors zusammenzubringen und ihre Produkte anhand von Kriterien wie Präsentation, Beschaffenheit, Aussehen, Farbe, Konsistenz, Geruch und Geschmack zu bewerten.
An der wichtigsten Veranstaltung der Fleischbranche nahmen in diesem Jahr mehr als 44 Länder mit insgesamt 860 Unternehmen teil, die ihre Produkte in der Hoffnung auf die lang ersehnte Anerkennung durch die Jury präsentierten.
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In diesem Jahr brach BEHER alle Rekorde der Vorjahre und erhielt insgesamt 27 "Gold"-Preise, 3 "Silber"-Preise und eine noch nie dagewesene internationale Anerkennung für Qualität.
Bernardo Hernández (BEHER) zeichnet sich in seiner Branche dadurch aus, dass er sich seit 90 Jahren auf die Produktion von iberischem Schweinefleisch aus 100 % Freilandhaltung spezialisiert hat.
Das Unternehmen mit Sitz in Salamanca kontrolliert den gesamten Produktionsprozess, von der Fütterung bis zum Versand des Endprodukts, und verfügt über eigene Betriebe im Südwesten der Halbinsel, die sich in Salamanca, Extremadura, Andalusien und Portugal befinden.
Die genetische Selektion der Muttertiere und die sorgfältige Fütterung auf der Grundlage sorgfältig ausgewählter Getreidesorten, Weiden und anderer natürlicher Ressourcen, die aus den eigenen Betrieben stammen, sind nur die Grundlage für die Anerkennung, die ihnen heute zuteil wird.
Für BEHER sind die Kontrolle des Wohlergehens der Tiere, das einzigartige Klima von Guijuelo und die strengen Qualitätskontrollen, die in ihren Einrichtungen durchgeführt werden, die grundlegenden Bestandteile, die ihre Marke zu einer Qualitätsreferenz machen und ihr Produkt, wie sie selbst sagen, zum "meist ausgezeichneten der Welt".
Von allen Auszeichnungen, die Bernardo Hernández erhalten hat, ragt die erste "Internationale Qualitätsanerkennung" heraus.
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706,00 € 147,08 €/KgDurchschnittsgewicht pro Schinken 4.8kg
Mindestgewährleistung 4kg
In den Einkaufswagen -
398,00 € 82,92 €/KgDurchschnittsgewicht pro Schinken 4.8kg
Mindestgewährleistung 4kg
In den Einkaufswagen -
322,00 € 67,08 €/KgDurchschnittsgewicht pro Schinken 4.8kg
Mindestgewährleistung 4kg
In den Einkaufswagen
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