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Gewürze

Gewürze sind eng mit verschiedenen kulturellen Traditionen, Magie, Konservierung, Medizin, Essenzen und Lebensmitteln verbunden. Sie wurden als Gewürze, Hungerbekämpfungsmittel, Lebensmittelkonservierung und sogar zur Vorbeugung von schlechten Gerüchen verwendet. Sie wurden auch verwendet, um die Widerstandsfähigkeit und körperliche Aktivierung des Menschen wie Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer und Zimt zu verbessern. Sie bedeuteten Sieg und Erfolg, einige von ihnen (wie Lorbeer und Petersilie) wurden in Form von Halsketten für die Champions der Olympischen Spiele verwendet. Darüber hinaus wurden Gewürze und Kräuter immer für medizinische Zwecke verwendet, um eine Vielzahl von Krankheiten zu lindern und sogar zu heilen. Zur Zeit des Römischen Reiches erlangten Gewürze einen sehr starken Wert, dessen Erwerb nur bei Menschen hoher sozialer Klasse erfolgte. Sie waren schwer zugänglich und zu erwerben, daher hatten sie zu dieser Zeit einen höheren Wert als Gold. Der Verzehr von Gewürzen verbessert den Geschmack, das Aroma und die Farbe des Lebensmittels und verleiht Standardgerichten eine andere Note, als wären es magische Pulver, die uns zu angenehmen Horizonten führen. Darüber hinaus haben sie nicht nur Geschmacks- und Aromamodifikationseigenschaften, sondern es gibt auch zahlreiche vorteilhafte Eigenschaften für die Gesundheit.

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Kaufen Sie die besten spanischen Jamon Ibérico Schinken, Würste, Olivenöl und Fleischwaren

Jamón Ibérico Trockenschinken ist eine Art Schinken vom iberischen Schwein, der in der spanischen Gastronomie sehr geschätzt wird und oft als Artikel der Haute Cuisine und des gastronomischen Luxus gilt.

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Die Wurstwaren gehören zu den geräucherten Produkten, und die vom iberischen Schwein zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität, Textur und Geschmack aus. Pantanegra-Schinken.ch hat für Sie drei Sorten der iberischen Wurst mit klar differenzierten Eigenschaften ausgewählt, die Ihnen erlauben, von ihrer exquisiten Vielfalt zu genießen: Iberische Lomo, Iberische Chorizo und Iberische Salchichón.

Olivenöl gilt als Eckpfeiler der mediterranen Ernährung, einer der gesündesten und abwechslungsreichsten der Welt. Ein gutes Olivenöl ist nicht nur in der Lage, mit seinem Geschmack eine Vielzahl von Gerichten zu bereichern, sondern es trägt auch wichtige Nährstoffe mit großem Wert für Ihre Ernährung und Ihre Gesundheit zu Ihrem Essen bei.

Neben den gepökelten iberischen Produkten gibt es eine große Auswahl an iberischem Fleisch von ausgezeichneter Qualität, um alle Arten von schmackhaften und gesunden Gerichten zu kochen. Mindestens 100kg iberisches Schweinefleisch pro Bestellung. Mindestens 100kg iberisches Schweinefleisch pro Bestellung.

Mit Hauptsitz in Spanien. Die Online-Shops PataNegra-Schinken.ch, PataNegra-Jamon.es, PataNegra-Schinken-de, PataNegra-Jamon-fr und PataNegra-prosciutto-it bieten Ihnen die Möglichkeit, hochwertigen iberischen Schinken aus Schweiz, Spanien, Deutschland, Frankreich und Italien zu kaufen.

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Was bedeuten die Etiketten?

Die Unterschiede bei der Klassifizierung der einzelnen Produkten sind wie folgt: