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"Jamón de Cebo Ibérico" hat ein White Label und ist hergestellt aus iberischen Schweinen mit Getreide- und Gemüsemast. Ganzer Schinken mit Knochen, wiegt zwischen 5,75 kg und 9 kg. Schinken mit einer Reifezeit zwischen 20 und 48 Monaten. Ursprungsbezeichnung: Pedroches, Jabugo, Guijuelo und Extremadura.
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